關於我們：發展歷程
瓦城集團大事紀
穩健運轉，追求願景，築夢踏實
擴大品牌和展店，加速數位轉型，邁向國際
2024
成立第十品牌【SHANN SHANN小香】重新演繹台菜， 打造最好吃新台菜料理
安心餐廳3.0，每月稽核強化食安監控
2023
成立第九品牌【BO BO】
主打全球最多樣、最好吃的泰式炒河粉
2022
投資美式早午餐品牌【樂子the Diner】
2021
啟動「全台最大雲端連鎖廚房服務」以及線上美食平台「瓦城商城」正式上線
成立「快食尚數位股份有限公司」成為集團科技創新的加速器
多品牌策略，打造安心餐廳2.0
2020
高規格打造安心餐廳 2.0
全台旗下餐廳取得SGS核發的「升級版餐飲衛生管理標章」
2019
成立第七品牌【YABI KITCHEN】為跨國界南洋料理、第八品牌【月月 泰BBQ】主打泰式風格燒烤
2018
【瓦城泰統集團】入榜遠見雜誌「GPS企業178強」 為台灣觀光餐飲業界唯一入榜的台股優質企業
2017
成立第六品牌【時時香SHANN RICE BAR】 打造全新跨菜系中式料理
2016
正式成為「國內唯一百店規模中式連鎖餐飲集團」 啟動「全球研發中心計畫」
2014
跨足麵食市場，成立第四品牌【大心新泰式麵食】 並於上海創立第五品牌【十食湘BISTRO】
2013
2013榮獲【2013年安永企業家獎-台灣區年度大獎】& 【青創標竿企業家獎】
【瓦城泰國料理】進軍海外市場—上海
2012
9月17日正式掛牌上櫃已有39家店面，穩定拓展
2011
9月16日興櫃掛牌
2005
首創業界內部廚師「13 級臂章培訓制度」 成立「廚藝管理學院」
2000
成立泰統股份有限公司 (2010年更名為「瓦城泰統股份有限公司」)
1995
第二品牌【非常泰概念餐坊】誕生，成為時尚餐廳的先驅與指標
1990
成立【瓦城泰國料理】 現為全台最大單一連鎖餐飲品